Pourquoi ecumer la confiture ?

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pourquoi ecumer la confiture

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Aides, Réponses, Commentaires

Silvérie :

confiture-de-fraises :

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Aqhat :

la carte de l’écume. Produits de saison et de première qualité, les poissons reçus tous les jours inspirent à Christophe l’élaboration d’une carte
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Addée :

Confiture : La confiture est l'art de la préparation de conservation par le sucre, appliqué aux fruits, légumes, tiges, racines, feuilles ou fleurs.
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Léodille :

Faire confiture de mirabelles :

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Melqartpilles :

Commentaire anonyme le 01/04/2004 à 02:16:59 Désolée mais je dois vous reprendre(...)On dit Écumer>> et non écrémer lorsque l'on parle d'enlever la mousse …
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Yeiabamiel :

Confiture de poires à la cannelle, une recette CuisineAZ – Ingrédients : poire Williams : 1.6 kg, cannelle : 1 bâton, GELSUC au blond de canne : 1 kg,
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Recette confiture prunes :

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