Pourquoi la vodka ne gèle pas ?

Eva

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Aides, Réponses, Commentaires

Anysus :

Pour ceux qui utilisent de l'azote liquide pas de souci. (...) T° GEL = -((%vol./2)-3) Ainsi une vodka à 40%vol (...) Qui ne s'est jamais retrouvé dans l'embarras
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Marquise :

Bon voila, après avoir maintes fois entendu que l'on pouvait mettre sa bouteille de vodka au freezer sans avoir peur qu'elle gele, j'ai voulu tenter l
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Nerré :

La raison pour laquelle la vodka et la plupart des spiritueux ne gèleront jamais dans le congélateur est que tandis que l'eau se solidifie à 0°C, l’éthanol que
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Sébastien :

Nous ne trouvons pas d'indication pour des liquides comme l'alcool par exemple. Nous avons trouvé que l'alcool gèle à -117°. Ce doit être de l'alcool pur.
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Laurine :

Pourquoi l'alcole ne gele pas ? (...) Ce n'est pas qu'il ne gèle pas, (...) La vodka au congelo s'epaissit Gelooz, on ne dit pas degre kelvin mais Kelvin.
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